1000 Hills

1000 Hills

1000 Hills, Inzovu est un café rwandais entièrement lavé, produit par de petits exploitants agricoles en partenariat avec la Rwanda Trading Company (RTC), dont l'emblème de l'éléphant a inspiré le nom du café. Issu de plusieurs stations de lavage autour de Kigali, il combine des cafés soigneusement sélectionnés pour créer une tasse constante qui met en valeur les profils aromatiques divers et complémentaires de la région. Le projet soutient également les agriculteurs par le biais de programmes de formation et d'opportunités de revenus durables, contribuant ainsi à améliorer à la fois la qualité du café et les moyens de subsistance locaux.


Notes de dégustation Groseille à maquereau, orange, thé noir, muscade, caramel au beurre
Altitude 1400 - 1900 m d'altitude
Variétés Bourbon Rouge
Processus Lavé
$23.00